防災食づくりにチャレンジ（１年家庭科）

１年生が、災害時にも役立つ「防災食づくり」の調理実習を行いました。

今回は、お鍋でお米を炊く方法に挑戦し、ビニール袋にお米と水を入れて加熱する“パッククッキング”に取り組みました。

普段とはちがう調理方法に最初は少し戸惑いながらも、班で協力し合い、火加減や時間を確かめながら丁寧に作業する姿が見られました。

災害時でも工夫すれば温かい食事が作れることを体験し、節水にも役立ち、防災への意識を高める貴重な学びとなりました。