日誌

2021年10月の記事一覧

ちくわ作り

ヤマサちくわの方々によるちくわづくり体験講座が行われました。

棒にすり身を巻きつけるところからスタートです。細いちくわ,太いちくわ,それぞれです。


巻きつけたものを焼きます。棒をまわしながら,焼き具合を確認します。


ふだん食べているちくわが,どのように作られているかが体験できました。先生たちもいただきました。とてもおいしかったです。