２・３年生　栄養指導

6月17日　６月に入り、２、３年生の給食時に、北部調理場の栄養教諭に栄養の話をしていただきました。給食は「赤（体の組織をつくる）」「黄（エネルギーになる）」「緑（体の調子を整える）」の栄養素がバランスよく入っており、成長には欠かせないことを話してくださいました。３年生では、その日の献立に入っている食材を色別にする場面で、「こんにゃくは？」の質問にある児童が「こんにゃくいもからできるから黄色」と答え、みんなから「よく知っている」と感嘆の声が挙がっていました。「食べた後の体での役割は、『緑』の『体の調子を整える』なんだよ」と教えていただくと、「そうなんだ」とさらに驚きの声。食べながらその食材の役割を知り、「残さないように食べないとね。」などの感想も聞けました。