今日の給食

今日の給食は、ごはん、さけふりかけ、牛乳、厚焼卵、そえやさい、ごま汁です。ごまは体によいあぶらを含みます。カルシウムや鉄も多いです。食物繊維も多く体によい成分がたくさん含まれているので、1日に大さじ２杯くらいは食べてよいと言われています。かたい殻におおわれているので、すりつぶして食べるのがおすすめです。

今日の給食は、ごはん、牛乳、星形ミンチカツ、そえやさい、すまし汁、七夕ゼリーです。そえやさいにはキャベツを使用しています。キャベツには、かぜを予防したり、胃を守ったりする働きがあります。7日の七夕の日にちなんで七夕ゼリー、すまし汁には星形のかまぼこが入っています。味わって食べましょう。

今日の給食は、ごはん、牛乳、玄米入りつくね、やさいいため、じゃがいもの南蛮煮です。じゃがいもの南蛮煮の味付けは、しょうゆ、砂糖、みりん、一味唐辛子を入れています。少し辛くして、暑い夏にも食欲が出るように考えてあります。南蛮煮とは、昔は、とうがらしを南蛮とよんだことから、とうがらしを加えた料理をこのように呼びます。

今日の給食は、スライスパン、牛乳、オムレツ、ジャーマンポテト、米粉キーマカレーです。ジャーマンポテトは、じゃがいもとベーコンをいためてつくります。米粉キーマカレーには、大豆やひよこ豆などが入っています。ひよこ豆はひよこに似た形の豆です。豆は、体をつくる、骨をつくる、おなかのそうじをするなど食べるといいことがたくさんあります。

今日の給食は、ごはん、牛乳、米粉ほきフライ、赤しそあえ、とりだんご汁です。赤しそあえの赤しそは愛知県産です。赤しそは、赤むらさき色の葉っぱで、梅干しの赤い色をつけるために使われています。食べ物の中の菌を少なくする働きや食欲をだす働きがあります。ジュースやふりかけ、サラダや漬物などにも使われています。